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Argentiera - 2011

Quando dici Bolgheri è come dire fascino. Chi ha pratica di questo fazzoletto della Maremma e ha incontrato certi vini, e ne rammenta le terre, i tagli di luce, il mare, i profili, gli umori, ecco che per incanto i pensieri iniziano a correre veloci e nella corsa si fanno evocazione, sogno, fremito e fascino sottile.

Argentiera, il nostro Doc Bolgheri Superiore, è un vino dal gusto ricco e setoso le cui uve provengono dai vigneti più vocati dell’azienda. La lunga maturazione in barrique di rovere francese, la struttura del Cabernet Sauvignon ed il terroir unico di Tenuta Argentiera fanno di questo vino una delle massime espressioni dell’area bolgherese.
 

Classificazione: DOC Bolgheri Superiore
Annata: 2011
Uvaggio: 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc.
Affinamento in Barriques: 18 Mesi
Affinamento in Bottiglia: 12 Mesi
Gradazione alcolica:14,5%

Rosso rubino intenso con trame porpora. Al naso emergono sensazioni fruttate di ciliegia, e prugna, cui seguono note speziate di pepe nero e noce moscata.
Chiudono le impressioni balsamiche di menta ed eucalipto rifinite da un accenno di cioccolato per terminare con piacevoli rimandi di tabacco biondo.
Il tannino è dolce e setoso e poi vellutato e largo. Vino ben equilibrato in cui la spalla acida con l’aiuto del tannino sovrasta la massa alcolica.
Al gusto iniziale si gode una piacevolissima prugna fresca. Lunga è la sua persistenza aromatica, intensa con finale di prugna fresca e un accenno di grafite.

 
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